옥수수?
옥수수? 옥수수? 옥수수(玉蜀黍, maize)는 옥수수과(玉蜀黍科)의 식물로, 원산지는 중앙 아메리카이지만, 지금은 전 세계적으로 재배되고 있는 주요 작물 중 하나입니다. 옥수수는 주로 농작물로서 이용되며, 밀가루와 비슷한 가죽질의 영양분이 풍부한 부분을 수확해 사용합니다. 이 부분은 노란색, 보라색, 흰색 등 다양한 색상과 크기로 나타납니다. 옥수수는 주요 식량작물 중 하나로, 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 이 작물은 주로 당분과 식이섬유를 함유하고 있으며, 섬유질, 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철, 칼륨 등의 영양소도 함유하고 있습니다. 특히 비타민 A의 함량이 높아 눈건강을 강화하는 효과가 있어 충분한 섭취가 필요합니다. 옥수수는 위장에 좋은 식이섬유가 많이 들어있어 변비 예방, 활동성 증진..
2023. 8. 5.
옥수수 맛있게 먹어 봅시다
옥수수 맛있게 먹어 봅시다 옥수수는 체중 감량에 도움을 주고, 심장 건강에 좋은 영향을 미치며, 눈 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 옥수수는 고혈압이나 당뇨병 예방에도 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또한, 옥수수는 쉽게 전자렌지나 오븐에서 조리할 수 있기 때문에 식사 준비가 간편합니다.옥수수는 어떤 영양?옥수수는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부합니다. 특히 비타민 B1, B2, B6, 카로틴, 마그네슘, 포타슘 등이 풍부하여 신진대사 활동을 촉진하는데 도움을 주고, 면역력 향상에도 좋다고 알려져 있습니다. 또한 옥수수 플라보노이드라는 항산화 물질도 함유하고 있어서 노화와 관련된 질병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 옥수수를 맛있게 먹는 방법? 옥수수는 다..
2023. 7. 21.
