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게장 맛있게 만드는 방법 게장 맛있게  만드는 방법신선한 꽃게 1kg 간장 1컵 물 1컵설탕 1/2컵 진 마늘 2큰술생강 1조각 (편 썰기)청양고추 2~3개 (슬라이스)대파 1대 (어슷 썰기) 통후추 1작참기름 1큰술 미림(또는청주) 2큰술 만드는 방법 꽃게 준비하기: 꽃게를 깨끗이 씻고, 배를 위로 한 상태로 두고 다리와 집게를 부드럽게 눌러서 다리와 집게를 부러지지 않게 합니다.꽃게를 소금물에 30분 정도 담가서 해감합니다.양념장 만들기:냄비에 간장, 물, 설탕, 다진 마늘, 생강, 청양고추, 대파, 통후추를 넣고 끓입니다.끓기 시작하면 불을 줄이고 10분 정도 더 끓여서 양념을 우려냅니다. 그러면 간장이 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.꽃게 담기:끓인 양념장을 식힌 후, 준비한 꽃게를 담을 용기에 꽃게를 넣고 양념장을 부어.. 2024. 8. 10.
여름에 에어컨 효율적으로 사용하는 방법 여름에 에어컨 효율적으로 사용하는 방법여름이 되면 에어컨은 필수 가전이지만, 전기요금 걱정에 효율적인 사용이 필요합니다. 에어컨을 효율적으로 사용하는 방법에 대해 알아 볼까요 1. 적정 온도 설정 에어컨을 사용할 때 적정 온도를 24~26도로 설정하는 것이 좋습니다. 너무 낮은 온도로 설정하면 에너지를 많이 소모하게 되며, 실내외 온도 차가 클 경우 건강에도 좋지 않습니다. 적정 온도를 유지하면 쾌적한 환경을 유지하면서도 전력 소비를 줄일 수 있습니다.2. 선풍기와 함께 사용 에어컨과 선풍기를 함께 사용하면 공기가 순환되어 더 빨리 시원해집니다. 에어컨의 온도를 낮추지 않고도 시원함을 느낄 수 있어 에너지를 절약할 수 있습니다.3. 커튼이나 블라인드 활용직사광선이 들어오는 시간을 피하기 위해 낮 시간 동.. 2024. 8. 9.
여름에 좋은 건강 운동? 여름에 좋은 건강 운동?여름에 좋은 건강 운동으로는 다음과 같은 것들이 있습니다 수영: 시원한 물에서 하는 수영은 전신 운동으로, 심폐 지구력을 향상시키고 근육을 강화하는 데 도움을 줍니다. 더위를 피할 수 있는 좋은 방법이기도 합니다.자전거 타기: 야외에서 자전거를 타면 상쾌한 바람을 맞으며 운동할 수 있습니다. 하체 근육을 강화하고 심혈관 건강에도 좋습니다. 하이킹: 자연 속에서 하이킹은 스트레스를 줄이고 정신적으로도 안정을 찾는 데 도움이 됩니다. 다양한 경로를 선택할 수 있어 운동 강도를 조절할 수 있습니다.요가: 여름에는 야외에서 요가를 해보는 것도 좋습니다. 마음을 안정시키고 유연성을 높이는 데 효과적입니다.달리기: 아침이나 저녁 시원한 시간대에 달리기를 하면 체력을 기르는 데 도움을 줍니다... 2024. 8. 8.
아삭이 고추 맛 ! 아삭이 고추 맛 !아삭이 고추: 매력적인 재배와 활용 아삭이 고추는 한국의 대표적인 고추 품종 중 하나로, 아삭한 식감과 매콤한 맛이 특징입니다. 이 고추는 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 이번 포스팅에서는 아삭이 고추의 재배 방법, 관리 요령, 그리고 다양한 활용법에 대해 알아보겠습니다.1. 아삭이 고추의 특징 아삭이 고추는 일반 고추와 비교해 아삭한 식감이 뛰어나며, 화려한 색상과 함께 매운 맛이 조화를 이루고 있습니다. 이 고추는 주로 생으로 먹거나, 나물, 김치, 찌개 등 다양한 요리에 사용됩니다. 또한, 비타민 C, 카로틴 등 영양소가 풍부하여 건강에도 매우 유익합니다.2. 재배 방법(1) 재배 준비토양: 아삭이 고추는 배수가 잘되고 비옥한 토양에서 잘 성장.. 2024. 8. 7.
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