호두 어디에 좋은가?
호두 어디에 좋은가? 호두는 종류에 따라서 달라지지만 보통 간식이나 베이킹, 샐러드 등에 많이 사용되는 견과류입니다. 호두는 뇌를 향상시키고 기억력을 강화하는 데 도움이된다는 연구 결과도 있습니다. 또한 호두는 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 아연, 마그네슘,칼 슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 매우 좋습니다. 베이킹에서는 호두가 주로 활용되는데, 케이크나 마카롱, 초콜릿과의 조화로움이 인기들입니다.호두 관련 레시호두를 활용한 레시피 중에 대표적인 몇 가지를 추천해드리겠습니다.호두크러스트 살라드필요한 재료: 호두 1컵, 식물성 오일 1/4컵, 사워크림 1/4컵, 식초 3T, 달걀노른자 1개, 소금, 후추, 생선, 씻은 샐러드 4컵 호두를 오븐에서 구워서 조금 식힌 뒤, 식혀 얇게 다지기호두 다진 ..
2023. 7. 19.