반응형 대봉감1 대봉감? 대봉감? 대봉감? 대봉감은 한국 전통음식 중 하나로, 주로 명절이나 특별한 날에 준비되는 음식입니다. 대봉감은 대추와 밤을 주 재료로 사용하여 만들어지며, 단맛과 고소한 맛이 특징입니다.대봉감은 준비과정이 다소 복잡하지만, 그만큼 풍미가 풍부하고 멋진 모습으로 완성됩니다. 대추와 밤을 깨끗이 손질한 후, 대추 안에 밤을 넣고 싸서 끈으로 묶어줍니다. 그리고 끈에 걸어서 매달아서 말립니다. 이렇게 말린 대봉감은 햇볕에 말리는 동안 천천히 건조되고 단맛이 살아납니다.대봉감은 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 대봉감을 썰어서 다양한 차나 음료로 활용할 수도 있고, 디저트나 과자 재료로 활용할 수도 있습니다. 또한 대봉감을 간단한 요리나 구이로 만들어도 맛있게 먹을 수 있습니다. 대봉감은 단맛과 영양가가 높아.. 2023. 11. 24. 이전 1 다음 반응형